ACEBO (ilex aquifolium) (cardonera, alebro, orébel)

Descripción
    Arbusto de hasta 10 metros, aunque habitualmente sólo alcanza de 4 a 5 metros de altura. La corteza del tronco es lisa y gris, con ramas de color verde cuando son jóvenes. Las hojas son coriáceas , con un corto peciolo, perennes, con el borde erizado de pinchos de de color verde reluciente durante todo el año. Debido a su verdor permanente, en invierno, cuando crece entre árboles de hoja caduca el acebo llama la atención. Entre abril y junio, sus flores blancas o ligeramente rosadas aparecen en las axilas de las hojas. Los frutos son drupas globulosas, del tamaño aproximado de un guisante, lisos y relucientes, generalmente de color rojo escarlata y a veces amarillos.

Fructificación
    Los frutos maduran en octubre y persinten en el arbusto durante meses, hasta bien entrado el invierno.
De los frutos se han aislado diversas sustancias: esteroides, triterpenoides, monoterpenos, compuestos fenólicos y triglicéridos.

Hábitat
    El acebo crece en los barrancos muy sombreados. Raras veces lo hacen en ambientes húmedos donde proliferan los bosques de encinas, y es más frecuente en los robledales o hayedos de montaña media. Se encuentran desde los 300 m hasta los 1500 metros de altura.

Usos
   Es muy buscado durante las fiestas navideñas, por constituir, junto al muérdago, un tradicional signo de augurio, por ello ha sido cruelmente sobreexplotado. Hay que recordar que es un buen alimento para muchos de los animales que pueblan nuestro territorio durante el invierno.
Los frutos son tóxicos para el hombre. El envenenamiento por su consumo se manifiesta en un malestar general, acompañado de vómitos, gastroenteritis y diarreas con transtornos cardíacos.

Visitas recomendas: Moncayo, Pirineo.

ABEDUL (Betula pendula), Abetoch

Identificación
    Arbol hasta 25-30 metros de talla y 0,6-0,7 metros de diámentro. Raíces someras y extendidas. Tronco derecho. Corteza amarillenta o parduzca en los jóvenes, a partir de los 5 ó 6 años se desprende en tiras horizontales y dejando al decubierto una capa corchosa, blanco-lechosa, muy característica de esta especie.

   Copa redondeada, irregular, muy hojosa pero de poca sombra. Hojas simples, alternas y caedizas, casi todas colgantes. Borde de las hojas aserrado.

    Flores masculinas en conjuntos cortos y delgados siempre péndulos, de color amarillo parduzco. Flores femeninas verdosas, minúsculas y también en grupos péndulos. Ramas jóvenes siempre péndulas.

Ecología y hábitat
    Especie de ámbitos ribereños, así como del interior de bosques caducifolios. Florece de abril a mayo y la diseminación tiene lugar de julio a septiembre.

Usos
    Las hojas se han empleado para teñir la lana de amari Con el cocimiento de los frutos inmaduros o de las hojas se obtiene una tisana que se considera efectiva para combatir las dolencias hepáticas. Haciendo unas incisiones en la corteza se puede extraer un líquido azucarado, que si se deja fermentar produce la cerveza de abedul.

    Su madera es resistente y dura. Tiene vetas de colores y antiguamente se empleaba para fabricar esquíes.

Visitas recomendadas: Jaca, Valle del roncal, Valle de Echo, Moncayo (rodal pequeño)

ARCE BLANCO (Acer pseudoplatanus),azirón, escarrón, illón

Identificación
    Flores en grupos densos y verdosos, pedunculares y péndulas. Fruto labiado, de color pardo claro, con dos alas que forman un ángulo agudo. Hojas caducas, largas, opuestas y con cinco lóbulos dentas irregularmente, de largo peciolo, semejante a las del plátano.

Ecología y hábitat
    Especie propia de sotobosque de formaciones caducifolias o de bosque mixto. prefiere suelos poco húmedos con insolación media. Generalmete vive en media montaña. Fuctifica en mayo.

Visita recomendada: Jaca

La foto está hecha entre Biel y Luna

Identificación    
      El madroño es un arbusto que puede alcanzar los 10 metros de altura, aunque no suelen superar los 6 metros; el tronco tiene corteza parda rojiza o parda grisácea y se desprende en tiras longitudinales; los brotes jóvenes son rojizos, ásperos y glandular pubescentes, al menos en parte. Las hojas son enteras, simples, perennes con el margen finamente serrado, de color verde intenso brillante por el haz, más pálidas por el envés y con el rabillo corto. Las flores se disponen en panículas terminales péndulas, tienen sépalos pequeños. La corola teñida de rosa o de verde.

Fructificación
      Los frutos maduran un año después de la floración, por ello es posible encontrar ejemplares con flores y frutos juntos. Son de color amarillento al principio, y rojo o anaranjado en la madurez.

Hábitat
    Vive en zonas mediterráneas de climas suaves y sin heladas fuertes, desde el nivel del mar hasta los 1000 metros e incluso más.

Usos
Los frutos son comestibles aunque, si se ingiere un determinado número, produce un poco de borrachera y dolor de cabeza, especialmente si están muy maduros, puesto que contienen cierta cantidad de alcohol. En el pasado se fermentaban para obtener bebidas alcohólicas o vinagre. También se usan para elaborar confituras y mermeladas.

volver